Robyn Lawley gotuje! Książka dla kobiet o gotowaniu. Przepisy kulinarne modelki plus size*

Książka kucharska dla kobiet autorstwa Robyn Lawley nie jest typowa, ponieważ przepisy w niej zawarte są oparte na prawdziwej diecie tej pięknej modelki plus size. To są potrawy, która ona sama lubi najbardziej, i które sama często przyrządza.

Ostrzegam jednak, że nie jest to kuchnia dla kobiet na diecie odchudzającej, idealnie za to nadaje się na przyjęcia towarzyskie i spotkania z udziałem mężczyzn – gwarantuję Ci, że każdy facet będzie zachwycony większością potraw proponowanych przez Robyn Lawley.

Przepisy kulinarne, które poznasz w tej książce, pochodzą z trzech kontynentów. Robyn Lawley jest zafascynowana kuchnią francuską (wybiera tutaj mniej delikatną odmianę tej kuchni) oraz – to bardzo ciekawe! – kuchnią amerykańską. Najwięcej jednak przepisów pochodzi z kuchni australijskiej i to z tego powodu ta książka kucharska może być szczególnie interesująca dla poszukiwaczy nowych smaków – na uwagę zasługują zwłaszcza potrawy zbliżone do naszych polskich, przyrządzone w odmienny sposób.

Przepisy kulinarne oryginalne i proste

Przepisy, które mnie osobiście zainteresowały to sałatka z arbuza i rukoli (bardzo łatwa), diabły na koniach (bekon z suszonymi daktylami i kozim serem) i żeberka wieprzowe z sosem sojowym i pomidorowym. Znajdziesz tu również ciekawe przepisy na przyrządzanie wołowiny.

Z deserów najciekawsze wydają mi się lamingtony (tradycyjny australijsko-nowozelandzki czekoladowy przysmak) oraz wegańskie babeczki czekoladowe (z burakami!). Z kuchni francuskiej zamierzam wypróbować przepis na ratatouille (odmiana naszego leczo), a z kuchni amerykańskiej zaskoczyło mnie pieczone awokado z jajkiem.

Książka „Robyn Lawley gotuje” jest ciekawa nie tylko z powodu swojej egzotyki, ale również dlatego, że Robyn Lawley jest naprawdę zapaloną kucharką. Okazuje się, że od najmłodszych lat interesowało ją gotowanie, marzyła o tym, żeby zostać szefem kuchni i mieć swoją restaurację, studiowała nawet technologię żywności, chodziła do szkoły hotelarskiej i pracowała w restauracjach.

Książka z przepisami jest więc częściowo spełnieniem jej marzeń. Wszystkie zdjęcia i stylizacje potraw w tej książce są autorstwa Robyn Lawley!

Modelka plus size nie boi się jedzenia

Najfajniejsze jest jednak to, że miłość do gotowania i do jedzenia nie przeszkodziły jej w rozwinięciu kariery modelki. Odniosła niekwestionowany sukces w świecie, który promuje wychudzone sylwetki, więc osiągnęła coś, co wydawałoby się niemożliwe. Owszem, jako nastolatka miała takie ambicje, żeby zostać „klasyczną” modelką i głodziła się z tego powodu, ale szybko doszła do wniosku, że to nie ma sensu.

I co? Teraz jest uznaną supermodelką, chociaż nosi rozmiar 42, jej zdjęcia były już na okładkach „Elle”, „Marie Claire”, „Vogue Australia”, „Madison”, „Vogue Italia”, „Australia Cosmopolitan”, jest twarzą marki Ralph Lauren. Ma dość szerokie biodra, grubsze uda, nie ma zbyt wąskiej talii, a i tak śmiało reklamuje kostiumy kąpielowe i wygląda w nich naprawdę seksownie.

Robyn Lawley urodziła się w Australii w 1989 roku, a wychowała się na przedmieściach Sydney. Obecnie mieszka w Nowym Jorku razem ze swoim parterem Everestem Schmidtem, prawnikiem i byłym koszykarzem, mają razem córeczkę Ripley urodzoną w 2015 roku.

* „Robyn Lawley gotuje” (Robyn Lawley Eats. Decadent Dishes for Friends and Family), przełożyła z angielskiego Aleksandra Żak, Wydawnictwo Kobiece, Białystok 2016. Mój blog Wizerunek Kobiety był patronem medialnym książki.

Całkiem możliwe, że po maratonie kulinarnym inspirowanym tą książką, potrzebna będzie szybka dieta odchudzająca i jadłospis z całkiem innej półki. A jeżeli masz już skończone czterdzieści lat, przeczytaj moją recenzję poradnika Jak schudnąć po 40? Wiele porad z tej książki przyda się kobietom dbającym o dobrą kondycję i zdrowie, a przy okazji o szczuplejszą sylwetkę.

Polecane przepisy

1. Krokiety z kapustą i grzybami. Farsz na krokiety z kapustą i grzybami. Jak zawijać krokiety. Ciasto na krokiety
2. Mąka owsiana naleśniki. Przepis na naleśniki bezglutenowe na słodko. Mąka owsiana, mąka ryżowa

Podobne artykuły

Diet coaching, co to znaczy? Coaching dietetyczny: świadome odżywianie i zdrowe życie. Książka Jak schudnąć po 40? Książka dla kobiet o odchudzaniu. Zdrowa dieta, poradnik Greta Garbo kobieta sfinks, zimny płomień Szwecji. Biografia, ciekawostki